Il Piatto Giusto per…un dopocena con gli amici!
Io ho preparato queste Coppette chantilly e fragole per offrire qualcosa di fresco e leggero, almeno al palato, per i miei amici che sono venuti l’altra sera a cena da noi. Adoro fare pan di Spagna e crema, sono le prime cose che ho imparato a fare in cucina, me le ha insegnate mia nonna materna, addirittura le mie dosi sono in cucchiai e per poterle condividere con voi ho dovuto tradurle in grammi. E pensare che per girare la crema dovevo stare in ginocchio sulla sedia davanti ai fornelli altrimenti neanche ci arrivavo……a dimenticavo sono state apprezzatissime!
Qui trovi le ricette di base :Crema pasticcera , Pan di Spagna
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