Muffin al cioccolato con gocce bianche

Il Piatto Giusto per….il compleanno di mia nipote!
Golosissima di cioccolato,mia nipote, ma non dei dolci in generale, ha gradito moltissimo questi Muffin al cioccolato con gocce bianche che le ho preparato per festeggiare il suo compleanno anche con il gruppo del coro del quale lei orgogliosamente fa parte. Praticamente una torta in monoporzione, questi muffin sono adattissimi per festicciole di bambini, da portare a scuola per la merenda ma anche per accompagnare una cioccolata calda con le amiche!

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Istruzioni

  1. Il una ciotola mescoliamo tutte le polveri: farina,lievito,cacao,zucchero.
  2. Aggiungiamo le uova, il burro fuso con il latte e mescoliamo bene.
  3. Riempiamo i pirottini da muffin e adagiamoli su di una teglia da torno.
  4. Decoriamo con gocce di cioccolato fondente e bianche e se non le avete con del cioccolato fatto a tocchetti.
  5. Inforniamo a 180° per 20/25 minuti controllando sempre che siano asciutti all'interno con uno stecchino.
  6. Sforniamo e lasciamo raffreddare prima di servire spolverati con zucchero a velo.
  7. Il mio consiglio è di preparali per la merenda dei più piccoli ma anche dei più grandi, sono certa tutti apprezzeranno!

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