Il Piatto Giusto per….una serata tra amici:Conchiglioni zucca,gorgonzola e speck!
Degli amici, per i quali ho preparato la cena, mi hanno chiesto come primo piatto qualcosa da forno, sapendo che adorano la zucca e anche i conchiglioni ho cucinato questi Conchiglioni zucca,gorgonzola e speck: un vero successo! Li ho preparati in anticipo e poi infornati da loro in modo da poterli servire caldi, avevano il dolce della zucca, il piccantino del gorgonzola e l’affumicato dello speck, decisamente da provare, farete un figurone!
Qui trovi le ricette base necessarie: besciamella
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