Il Piatto Giusto per…..un crostata fragrante e leggera: Frolla senza burro! Ho deciso di provare a fare una frolla senza burro ma con olio di girasole dal momento che mia suocera non gradisce questo ingrediente e spesso sono costretta a preparare due dolci diversi uno per lei con lo strutto ,che a lei piace, e uno per noi versione diciamo classica. Questa ricetta invece mi ha dato la possibilità di fare un unico dolce grazie proprio al fatto che l’olio di girasole non si avverte e quindi non modifica il gusto della frolla che invece con lo strutto viene alterato e non sempre da dei risultati gradevoli. Provatela anche voi e poi fatemi sapere, attendo le vostre considerazioni….
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