Archive | Corsi di Cucina RSS feed for this section

Corso di abbinamento cibo/birra passando per l'olio extravergine di oliva

Corso di abbinamento cibo/birra passando per l’olio extravergine di oliva

Il Piatto Giusto organizza un corso di abbinamento cibo/birra passando per l’olio extravergine di oliva, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione  e degli abbinamenti cibo/birra. Tutte le lezioni saranno tenute dal sommelier Tommaso Biamonte Il corso è articolato in quattro incontri: mercoledì 17 giugno, martedì 23 giugno, martedì […]

Read More
Corso di pasticceria di Pasqua

Corso di pasticceria di Pasqua

Venerdì 17 marzo alle 16.30 presso la scuola di cucina “Il Piatto Giusto” lo Chef Valentina Amato insieme al suo team terrà una lezione sui dolci tipici pasquali: Pastiera napoletana e Dolci di pasta di mandorle farciti leccesi     infotel. 0961.775283 338.9343847 info@piattogiusto.it

Read More
Corso di cucina per Piccoli Chef

Corso di cucina per Piccoli Chef

Nei nostri laboratori i Piccoli Chef preparano insieme a noi piatti gustosi divertendosi, giocando e degustando quello che hanno preparato tutti insieme. La cucina diventa quindi un luogo a loro familiare, imparano a conoscere gli alimenti, capiscono l’importanza della condivisione e la necessità di non sprecare il cibo. Infatti sia il cibo che la cucina […]

Read More
Corso di cucina

Corso di cucina

Il Piatto Giusto organizza un corso di avvicinamento al cibo, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali delle tecniche base della cucina italiana. Tutte le lezioni saranno tenute dalla Chef Valentina Amato con lo staff del Il Piatto Giusto. Il corso è articolato in cinque incontri: Lunedì 4 maggio: LIEVITATI DOLCI E SALATI,lunedì […]

Read More
Primo corso di avvicinamento al vino

I° corso di avvicinamento al Vino

  Il Piatto Giusto organizza un corso di avvicinamento al vino, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione attraverso gli aspetti della viticoltura, dell’enologia e degli abbinamenti cibo/vino. Tutte le lezioni saranno tenute dal sommelier Tommaso Biamonte Il corso è articolato in quattro incontri: martedì 21 ottobre, martedì 28 […]

Read More
Proclamazione vincitore del Contest Piccoli Chef

Proclamazione vincitore del Contest Piccoli Chef

  Sabato 8 Marzo si è concluso il primo Contest per Piccoli Chef creato per voi da “Il Piatto giusto”, la ricetta vincitrice è risultata quella dei “Fusilli in giallo” realizzata dalla Piccola Chef Anna con la sua mamma Francesca. Un plauso alla bravissima Anna ed un ringraziamento anche agli altri Piccoli Chef che ci […]

Read More