Vero!L’aceto è un’ottima alternativa ai comuni detergenti per la casa, perchè al contrario, per esempio, della candeggina, non è tossico nè corrosivo. Inoltre, uno studio recente ne ha anche evidenziato la proprietà disinfettante. E’ emerso, infatti, che l’acido acetico uccide diversi micobatteri, compresi i ceppi del batterio della tubercolosi, resistenti agli antibiotici, esponendoli per 30 […]
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LO SAPEVI CHE se rompi un uovo, il tuorlo resta sempre al centro?
Il tuorlo è avvolto da una pellicola (membrana vitellina) ed è unito alla membrana interna del guscio, che avvolge l’albume,da due filamenti detti calaze. Questi filamenti agiscono come cinture di sicurezza, mantenendo al centro dell’uovo la cicatricola, il “puntino” dal quale nascerà il pulcino. Quindi rompendo il guscio e versando l’uovo in un piatto constateremo […]
LO SAPEVI CHE la pipì cambia colore a seconda di ciò che mangi o bevi?
L’urina contiene urobilina, un pigmento biliare che deriva dalla degradazione della bilirubina (il prodotto della distribuzione dei globuli rossi al termine del loro ciclo vitale). Se si beve abbastanza e si è ben idratati,l’urobilina è diluita in molta acqua e l’urina è giallo tenue. Una pipì giallo scuro può indicare che è necessario assumere più liquidi,mentre […]
LO SAPEVI CHE le zucchine hanno un’azione diuretica e lassativa?
Di norma mangiare frutta e verdura di ogni tipo aiuta la regolarità ma ci sono senza dubbio degli alimenti che più di altri aiutano a combattere la stitichezza.Le zucchine sono ricche di acqua, fibre e potassio quindi insieme ad altre verdure come cavoli, bietole,lattuga e spinaci sono tra quelle più stimolanti per l’intestino. Le fibre, composte da parti legnose […]
Decora&ricicla con le tavole di Pasqua
Per rimanere sempre in sintonia con il nostro sentire vi proponiamo le nostre tavole di Pasqua: allegre& minimal, in coppia o con amici, ma sempre utilizzando essenzialmente fantasia, decori, oggetti e tessuti scovati gironzolando nelle nostre case! Pasqua in verde Arancio&Limoni Pervinca Minimal Pasqua per 2 Primavera in tavola Tuorli magici
Quello che non si fa
Quando ci si siede non lo si fa con le braccia incrociate dietro la testa.Nessuno vuole sapere se abbiamo le ascelle depilate o meno, o se abbiamo la fortuna di rimanere freschi e asciutti per tutta la giornata! (Anche se questo dipende molto dal nostro rapporto con acqua e sapone) Non si chiede mai […]
Non si dice, non si fa a letto!
NON SI COSTRINGE IL PARTNER A DICHIARARSI! Non si chiede mai al partner di rivelarvi i suoi sentimenti. Svelatevi voi per primi, dichiarate pure il vostro amore, se volete, e lui/lei, se vorranno, seguiranno la vostra scia, ma non chiedetegli mai apertamente di dirvi qualcosa che non sono ancora pronti a dirvi perché forse non […]
E’ VERO che quando tenete la forchetta le punte devono essere sempre rivolte verso l’alto?
FALSO! Se tenete la forchetta con la mano destra, le punte devono essere rivolte verso l’alto, ma se la tenete con la mano sinistra, perché nella destra avete il coltello, le punte devono essere rivolte verso il basso!
E’ VERO che il tovagliolo non deve essere ripiegato una volta usato?
VERO! Appena ci si siede, il tovagliolo deve essere appoggiato sulle gambe, piegato parzialmente. Quando ci si alza da tavola, lo si mette alla sinistra del piatto senza ripiegarlo!
LO SAPEVI CHE il formaggio di fossa si chiama così perché posto a maturare nelle fosse!
Il formaggio di fossa viene avvolto in sacchi di tela coperti da paglia di fieno, posto a maturare in tipiche fosse di forma ovale scavate nella roccia per tre mesi, necessari per la stagionatura. Questi formaggi sono tipici di diversi comuni del Montefeltro e della Val Metauro.
Tavole di Natale salva-budget
Le Tavole di Natale salva-budget! Nulla si butta tutto si può recuperare! È vero, non per tutti gli oggetti è così, ma pensate alla rete che usano i fiorai per confezionare i bouquet, hanno colori magnifici e finiscono nel cassonetto insieme ai fiori appassiti. Con un po’ di fantasia e delle candele diventano degli splendidi […]
QUELLO CHE NON SI DICE!
NON SI DICE “BUON APPETITO”! Non è necessario dare il via prima di iniziare a mangiare, si inizia quando si è tutti a tavola! NON SI DICE “PERMESSO”? E’ preferibile bussare prima di entrare in una stanza, e se si sa che si sta disturbando, meglio attendere educatamente fuori dalla porta! NON SI […]
LO SAPEVI CHE i cachi raccolti dall’albero non maturano da soli!
I cachi vengono raccolti ancora acerbi perché, maturi, cadrebbero a terra. Subito è impossibile mangiarli, contengono molti tannini. Per maturare hanno bisogno di etilene che aiuta la produzione di zuccheri e di conseguenza la diminuzione di tannini. Per aiutare la maturazione potete metterli in una pentola con una mela, che produce etilene, per qualche giorno col […]
LO SAPEVI CHE le lenzuola si piegano per corto mentre gli asciugamani per lungo!
Per molte persone è una cosa scontata, che fanno ormai da anni in automatico, magari perché da piccoli le nonne vi chiedevano di aiutarle a piegare il bucato ,come succedeva a me!Ma non per tutti è così ! Molti piegano come viene e poi quando devo rifare il letto non hanno punti di riferimento e il […]
LO SAPEVI CHE i frutti di bosco sono in cima alla classifica americana dei 10 cibi della felicità?
“Il profumo delle fragoline è una delizia per l’olfatto. Il blu brinato dei mirtilli , che fanno anche bene alla vista ,è un piacere per gli occhi. E la morbidezza vellutata dei lamponi e quella gommosa delle more trasmettono una piacevolissima sensazione tattile. Per queste ed altre virtù (sono vitaminiche, depurative,antiossidanti) i frutti di bosco […]
LO SAPEVI CHE puoi avere rose fresche anche a dicembre!
Prova questo metodo consigliato in una delle mie riviste preferite ,”LA CUCINA ITALIANA “! Raccogliete le rose in boccio in una giornata asciutta e nelle ore piu’ calde , devono essere in perfette condizioni. Iniziate subito il trattamento. Procuratevi una confezione di sale grosso e scaldatelo per qualche minuto in una pentola, in modo che […]
E’ VERO che l’arancia è il frutto che contiene più vitamina C?
FALSO: Non sono gli agrumi a contenere la maggior quantità di vitamina C ma i kiwi. Quindi è lui il miglior alleato del nostro sistema immunitario, fortunatamente facilmente reperibile anche nei mesi freddi quando noi ne abbiamo più bisogno!
E’ VERO che le alici contengono calcio?
VERO: Le alici contengono non solo acidi grassi omega 3 ,come tutto il pesce azzurro, ma il loro “scheletro “ contiene anche notevoli quantità di calcio quindi per assumerlo è necessario che queste vengano cotte intere. Questi pesciolini inoltre sono ricchi di vitamina B12 fondamentali per la sintesi dei globuli rossi quindi importantissimi per evitare […]
