Il Piatto Giusto per…l’aperitivo del venerdì!
Consuetudine vuole che il venerdì non si mangi carne per una usanza religiosa che credo sia giusto rispettare, per un attento padrone di casa , che tra i suoi commensali sa di avere persone che la rispettano. Quindi oggi, essendo venerdì, “Il Piatto Giusto” vi propone una sfiziosa alternativa, semplice e veloce, per sostituire il classico tagliere di salumi che spesso, almeno qui in Calabria, apre le nostre cene. Per insaporire questi involtini, dalla base molto neutra abbiamo aggiunto i filetti di acciughe che portano sapidità e sono concessi di venerdì!
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