Corso di Cake Design Catanzaro Gennaro Filippelli, Medaglia d’oro Campionati Italiani Cake Design FIPGC, Equipe Eccellenza Italiana Cake design FIPGC terrà, in data 12/13 Novembre 2016 un corso a Catanzaro presso la scuola di cucina “Il Piatto Giusto”. Vi insegnerà a realizzare stella di natale, pungitopo e vischio e saranno montati su una mini cake […]
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Corso di abbinamento cibo/birra passando per l’olio extravergine di oliva
Il Piatto Giusto organizza un corso di abbinamento cibo/birra passando per l’olio extravergine di oliva, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione e degli abbinamenti cibo/birra. Tutte le lezioni saranno tenute dal sommelier Tommaso Biamonte Il corso è articolato in quattro incontri: mercoledì 17 giugno, martedì 23 giugno, martedì […]
Corso di cucina per Piccoli Chef
Nei nostri laboratori i Piccoli Chef preparano insieme a noi piatti gustosi divertendosi, giocando e degustando quello che hanno preparato tutti insieme. La cucina diventa quindi un luogo a loro familiare, imparano a conoscere gli alimenti, capiscono l’importanza della condivisione e la necessità di non sprecare il cibo. Infatti sia il cibo che la cucina […]
I° corso di avvicinamento al Vino
Il Piatto Giusto organizza un corso di avvicinamento al vino, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali della tecnica di degustazione attraverso gli aspetti della viticoltura, dell’enologia e degli abbinamenti cibo/vino. Tutte le lezioni saranno tenute dal sommelier Tommaso Biamonte Il corso è articolato in quattro incontri: martedì 21 ottobre, martedì 28 […]
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